Закуски
Свекольник с маринованными груздями
Ингридиенты
Картофель отварной
100 г
Яйцо
2 шт
Огурец
80 г
Редис
20 г
Лук зеленый
10 г
Укроп
10 г
Сметана
50 г
Хрен сливочный
20 г
Горчица Дижонская
10 г
Свекольный свежевыжатый сок
200 г
Минеральная вода с газом
80 г
Кефир 1%
100 г
Грузди маринованные
60 г
Масло семечковое
10 г
Приготовление
1.    Картофель, яйцо, огурец, редис нарезать кубиком.
2.    Смешать с измельченной зеленью, сметаной, хреном, горчицей, специями.
3.    Выложить в тарелку.
4.    Сверху добавить грузди
5.    Полить семечковым маслом и украсить укропом.
6.    Отдельно подать свекольный сок, смешанный с кефиром, минеральной водой,специями.
Купить
в фирменном магазине BQ
или купить на маркетплейсах
Подробнее