Шаурма на электрогриле
Шаурма на электрогриле
Ингредиенты:
- Куриное бедро: 250 г.
- Помидоры: 100 г.
- Огурцы: 100 г.
- Лук красный: 20 г.
- Зира: 1 г.
- Кориандр: 1 г.
- Растительное масло: 10 г.
- Майонез: 50 г.
- Сметана: 50 г.
- Петрушка: 5 г.
- Соль: 3 г.
- Перец: 3 г.
- Лаваш: 3 шт.
- Чеснок: 10 г.
2. Зиру, кориандр, соль, перец измельчить в ступке добавить масло. Обмазать курицу.
3. Разогреть электрогриль, обжарить курицу до готовности. Дать остыть.
4. Помидоры и огурцы порезать средним кубиком, лук нарезать полукольцами.
5. Мясо нарезать кубиком.
6. На лаваш выложить овощи, мясо и соус. Всё завернуть.
7. Обжарить на электрогриле до красивых полосок.