Кофе с соленой карамелью
Кофе с соленой карамелью
Ингредиенты:
- Солёная карамель (сироп): 2 ст. ложки
- Молоко: 150-180 мл.
- Эспрессо: 60 мл.
- Морская соль (крупная): 1 щепотка для украшения
- Взбитые сливки: для сервировки
1. Подготовьте основу.
Налейте солёную карамель на дно вашей любимой кофейной чашки.
2. Приготовьте идеальный эспрессо.
Воспользуйтесь кофемашиной BQ, чтобы приготовить двойной эспрессо.
3. Вспеньте молоко.
Используя автокапучинатор вашей кофемашины BQ, приготовьте нежную молочную пенку.
4. Соберите напиток.
Перемешайте горячий эспрессо в чашке с карамелью до частичного растворения. Аккуратно влейте вспененное молоко.
5. Финальные штрихи.
Полейте на пенку ещё немного карамельного сиропа. Украсьте щепоткой крупной морской соли — это ключевой акцент, который раскрывает вкус. Для особого удовольствия добавьте шапку взбитых сливок и полейте их карамелью.
Закуски
Нежный печёночный паштет
Приготовление:
1. Обжарка овощей и печени.
Лук и морковь нарежьте некрупно. В ск...
Напитки
Кофе с соленой карамелью
Приготовление:
1. Подготовьте основу.
Налейте солёную карамель на дно вашей люб...
Вторые блюда
Фаршированные болгарские перцы мясом и рисом
Приготовление:
1. Перцы:
Срежьте «крышечку» вокруг плодоножки, удалите семена, ...
.jpg)
Вторые блюда
Шаверма с хрустящей курицей и двумя авторскими соусами
Приготовление:
Шаг 1: Готовим курицу на гриле
Куриное бедро нарежьте полосками,...