Оладьи из кабачка со страчателлой и лососем
.jpg)
Оладьи из кабачка со страчателлой и лососем
Ингредиенты:
- Кабачки: 300 гр.
- Яйцо: 2 шт.
- Мука: 100 гр.
- Тимьян: 2 гр.
- Сыр страчателла: 100 гр.
- Лосось с\с: 100 гр.
- Апельсин : 1 шт.
- Соль, перец: по вкусу
2. Смешать с мукой, яйцом, тимьяном и специями.
3. Сформировать оладьи и обжарить на сковороде с обеих сторон до готовности.
4. Подавать с сыром страчателла и слайсами лосося.
5. Сверху украсить цедрой апельсина.
Варианты техники для приготовления:
Ручной блендер BQ
Вторые блюда
Кюфта из баранины с печеным баклажаном
1. Мякоть баранины прокрутить через мясорубку.
2. Смешать с измельченными луком...
Десерты
Блинный торт со сливочным муссом клубничным джемом
1. Замесить тесто на блины: смешать, муку, молоко, воду, яйцо, растительное масл...
Вторые блюда
Ленивые голубцы из индейки с беконом
1. Филе индейки пропускаем через мясорубку.
2. Репчатый лук и бекон нарезаем ме...
Закуски
Оладьи из кабачка со страчателлой и лососем
1. Кабачки нарезать тонкой соломкой.
2. Смешать с мукой, яйцом, тимьяном и спец...