Оладьи из кабачка со страчателлой и лососем
Оладьи из кабачка со страчателлой и лососем
Ингредиенты:
- Кабачки: 300 гр.
- Яйцо: 2 шт.
- Мука: 100 гр.
- Тимьян: 2 гр.
- Сыр страчателла: 100 гр.
- Лосось с\с: 100 гр.
- Апельсин: 1 шт.
- Соль, перец: по вкусу
2. Смешать с мукой, яйцом, тимьяном и специями.
3. Сформировать оладьи и обжарить на сковороде с обеих сторон до готовности.
4. Подавать со страчателлой и слайсами лосося.
5. Украсить сверху апельсиновой цедрой.