Скумбрия на электрогриле
Скумбрия на электрогриле
Ингредиенты:
- Скумбрия: 1 шт.
- Оливковое масло: 10 г.
- Лимонный сок: 10 г.
- Чеснок: 10 г.
- Соль: 3 г.
- Перец: 3 г.
2. Сделать несколько надрезов на тушке, чтобы рыба лучше пропеклась изнутри.
3. Для маринада смешать все ингредиенты и обмазать рыбу. Оставить на полчаса.
4. Разогреть электрогриль, выложить на него скумбрию, жарить до готовности.
5. Переложить готовую рыбу на тарелку, подавать с дольками лимона.
Вторые блюда
Кюфта из баранины с печеным баклажаном
1. Мякоть баранины прокрутить через мясорубку.
2. Смешать с измельченными луком...
Закуски
Рийет из форели с луковым джемом
1. Филе форели посолить и запечь в аэрогриле при 180°C 12-15 минут до готовности...
Вторые блюда
Томатно-огуречный гаспачо с обжаренным сыром
1. Очистить помидоры и огурцы от кожицы.
2. Произвольно нарезать овощи, затем вз...
Десерты
Домашняя гранола с творожным кремом
1. Овсяные хлопья выкладываем тонким слоем на противень и поливаем мёдом.
2. За...