Нежные венские вафли
Нежные венские вафли
Ингредиенты:
- Яйца: 3 шт.
- Сахар: 125 гр.
- Молоко (комнатной температуры): 250 мл.
- Сливочное масло (растопленное): 100 гр.
- Мука: 300 гр.
- Соль: ½ ч. л.
- Разрыхлитель: 10 гр.
Взбейте яйца с сахаром до легкой пены.
Добавьте молоко и растопленное масло, перемешайте.
Просейте муку с разрыхлителем и солью, введите в жидкую смесь и замесите тесто консистенции густой сметаны.
Разогрейте вафельницу BQ.
Выложите тесто (примерно 2–3 ст. л. на одну вафлю) и закройте крышку.
Выпекайте 3–4 минуты до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Готовые вафли можно подавать с вареньем, сгущенкой или фруктами!
Варианты техники для приготовления: вафельница BQ ST2001.
Вторые блюда
Кюфта из баранины с печеным баклажаном
1. Мякоть баранины прокрутить через мясорубку.
2. Смешать с измельченными луком...
Вторые блюда
Фаршированные болгарские перцы мясом и рисом
Приготовление:
1. Перцы:
Срежьте «крышечку» вокруг плодоножки, удалите семена, ...
.jpg)
Вторые блюда
Шаверма с хрустящей курицей и двумя авторскими соусами
Приготовление:
Шаг 1: Готовим курицу на гриле
Куриное бедро нарежьте полосками,...
Закуски
Хачапури из сыра на гриле
Приготовление:
Сырная начинка
Натрите сыры на крупной терке. Добавьте измельчен...