Клаб-сэндвич с курицей и беконом
Клаб-сэндвич с курицей и беконом
Ингредиенты:
- Филе куриного бедра: 2 шт.
- Бекон: 4-6 ломтиков
- Сыр (чеддер или другой плавящийся): 4 ломтика
- Листья салата (айсберг или романо): 4-6 шт.
- Помидор: 1 шт.
- Огурец: 1/2 шт.
- Лук красный: 1/4 шт.
- Майонез: 3 ст. ложки
- Горчица (дижонская или классическая): 1 ч. ложка
- Чеснок: 1 зубчик
- Хлеб для тостов: 6 ломтиков
- Соль, специи: по вкусу
Куриное филе нарежьте полосками, посолите и приправьте. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки и полной готовности. На этой же сковороде до хрустящего состояния поджарьте ломтики бекона. Готовые ингредиенты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Создаем заправку и нарезаем овощи:
В небольшой миске смешайте майонез, горчицу и чеснок, пропущенный через пресс. Тщательно перемешайте до однородности — это и есть наш пикантный соус. Помидор и огурец нарежьте тонкими кружочками или ломтиками, а красный лук — полукольцами.
Сборка сэндвича — ключевой этап:
Ломтики хлеба подрумяньте в тостере BQ T4000 до золотистого цвета.
На первый тост нанесите немного соуса, уложите лист салата, затем курицу, огурцы и красный лук.
Накройте вторым тостом, который также смажьте соусом и выложите хрустящий бекон, ломтики помидора и сыр.
Завершите конструкцию третьим, верхним тостом.
Варианты техники для приготовления:
Тостер BQ T4000
Вторые блюда
Кюфта из баранины с печеным баклажаном
1. Мякоть баранины прокрутить через мясорубку.
2. Смешать с измельченными луком...
Вторые блюда
Фаршированные болгарские перцы мясом и рисом
Приготовление:
1. Перцы:
Срежьте «крышечку» вокруг плодоножки, удалите семена, ...
.jpg)
Вторые блюда
Шаверма с хрустящей курицей и двумя авторскими соусами
Приготовление:
Шаг 1: Готовим курицу на гриле
Куриное бедро нарежьте полосками,...
Закуски
Хачапури из сыра на гриле
Приготовление:
Сырная начинка
Натрите сыры на крупной терке. Добавьте измельчен...