Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
Ингредиенты:
- Тыквенное пюре: 150 г
- Яйца: 2 шт.
- Мука: 150 г
- Молоко: 100 мл.
- Сахар: 2 ст.л.
- Разрыхлитель: 1 ч.л.
- Корица: по вкусу
1. Взбить яйца с сахаром миксером.
2. Добавить тыквенное пюре и молоко, перемешать.
3. Ввести муку с разрыхлителем и корицей, замесить однородное тесто.
4. Жарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
5. Совет: подавайте с кленовым сиропом и грецкими орехами.
Вариант техники для приготовления: миксер BQ MX421