BQ, один из ведущих российских производителей бытовой техники и электроники, выпустил новое многофункциональное устройство – планетарный миксер BQ MX840.
Планетарный миксер BQ MX840 – яркий представитель данной категории техники, который обладает мощностью 1600 Вт, 10-ступенчатой регулировкой скорости (от 5500 до 16300 об./мин.) и тройным выбором насадок: насадка-венчик, насадка для смешивания и крюк для замешивания теста, что открывает практически безграничный простор для кулинарного творчества, а замес даже крутого теста происходит быстро и без каких – либо усилий. Емкость чаши миксера - 5,5 литров, позволяет использовать миксер как для большой семьи, особенно, кто часто работает с плотным тестом, например, выпекает домашний хлеб, так и небольших пекарен, и кафе. Помимо прочего, чаша выполнена из высокопрочной нержавеющей стали, главные преимущества которой в подобных приборах – прочность и долговечность. Переключение скоростей (включая активацию импульсного режима) осуществляется с помощью специального регулятора на корпусе, оснащенного светодиодной подсветкой.
С помощью миксера BQ MX 840 можно добиться от крема или теста максимально однородной консистенции, поэтому они по достоинству будут оценены поварами и кондитерами-профессионалами.
Главное различие между планетарным миксером и его традиционным аналогом заключается в способе вращения насадок. В отличие от классических моделей, где венчики и тестомесы вращаются исключительно вокруг своей оси, в планетарном миксере насадка перемещается еще и по окружности чаши. Другими словами, миксер сам выполняет те действия, которые обычно приходится делать вручную, а именно – перемещать вращающиеся насадки по полости чаши с ингредиентами.
«Планетарный миксер BQ MX 840 с технологией DoubleProtect и плавным пуском позволяет работать даже с очень «крутым» тестом. Мы также продумали безопасный режим запуска – благодаря ему двигатель просто невозможно запустить в случае неполной сборки конструкции. Корпус миксера оснащен резиновыми ножками, которые помогают ему оставаться устойчивым даже при работе на полной мощности, – рассказывает Технический директор компании Тимофей Мелихов. – Миксер чрезвычайно прост в использовании: интуитивно понятная сборка и разборка всех насадок, входящих в комплект, корпус и чаша не требуют специального ухода – можно мыть водой с мылом. При этом миксер BQ MX 840 – многофункциональная модель, может выполнять различные операции: взбивать сливки или белковую смесь, замешивать тесто и т. д.».