Шашлычки на шпажках
Шашлычки на шпажках
Ингредиенты:
- Мясо: 1 кг.
- Репчатые луковицы: 2 шт.
- Кефир: 1 л.
2. Порежьте лук тонкими полукольцами и добавьте его к мясу.
3. Замаринуйте шашлык в кефире и оставьте на 2 часа.
4. Нанижите мясо на деревянные шпажки. Поместите на разогретые до 220 градусов панели гриля и прижмите крышкой.
Вторые блюда
Кюфта из баранины с печеным баклажаном
1. Мякоть баранины прокрутить через мясорубку.
2. Смешать с измельченными луком...
Десерты
Блинный торт со сливочным муссом клубничным джемом
1. Замесить тесто на блины: смешать, муку, молоко, воду, яйцо, растительное масл...
Вторые блюда
Ленивые голубцы из индейки с беконом
1. Филе индейки пропускаем через мясорубку.
2. Репчатый лук и бекон нарезаем ме...
Закуски
Оладьи из кабачка со страчателлой и лососем
1. Кабачки нарезать тонкой соломкой.
2. Смешать с мукой, яйцом, тимьяном и спец...